Il primo BIO BAKERY & CAFE’ a Como, dove convivono tradizione, design e ricette antiche. Un luogo dove incontrarsi per un caffè, per una pausa pranzo, tra il profumo del pane, la semplicità della pasticceria, e di tutti quei prodotti che, appena sfornati invadono lo spazio con la forza evocativa dell’artigianalità e dei sapori.
2. PRINCIPI SLOW
L’obiettivo del nostrobistrot con panetteria è offrire ai clienti la qualità della materia prima nel rispetto della stagionalità dei prodotti, della sostenibilità e del territorio. Il BioBakery propone alla clientela prodotti selezionati sia del territorio che non… Una ricerca dei fornitori che è durata circa tre anni. Ogni piccolo produttore selezionato è conosciuto nei dettagli per garantire ai clienti alta qualità.
Dalle marmellate ai succhi di frutta, dal cioccolato al tè…fino a vini e birre artigianali. Una “dispensa” del biologico con prodotti vegani e vegetariani per rispondere a una clientela esigente ed attenta al benessere.
3. ATTIVITÀ SLOW
Serate a tema
Corsi di cucina vegana
Esperienze di degustazione
4. LINK
http://legoloseimperfezioni.com/
https://www.instagram.com/le_golose_imperfezioni/
Indirizzo: Via Cinque Giornate, 49, 22100 Como CO
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