Fabio di Casale Roccolo si è lasciato intervistare da noi, ecco cosa abbiamo scoperto! Casale Roccolo è una piccola azienda a conduzione famigliare con certificazione biologica. Nessun tipo di farmaco viene utilizzato, nessun tipo di ormoni , una scelta consapevole, un approccio valutato positivo fin dall’inizio.

In questi primi anni di attività sul Lago di Como abbiamo collaborato con molte persone speciali, oggi vogliamo ringraziare e parlarti di Ale e Katia. Sulle colline di Como, nel parco naturale della Spina Verde, tra passeggiate, percorsi botanici e natura incontaminata troviamo anche

Sulla strada per Cantù, il cartello che segnala l’entrata in paese parla chiaro: benvenuti nella città del mobile. La cittadina infatti è sempre stata considerata come punto di riferimento, e non solo per i suoi abitanti, per la progettazione e la realizzazione di mobili. Le tracce della storia del mobile possono essere ripercorse all’interno del museo del Liceo Artistico Melotti. Quest’ultimo raccoglie numerosi tipi d

Siamo felicissimi di condividere un'importante notizia!! L’itinerario Sul confine dei paesaggi ha vinto il premio turismo cultura Unesco Cristina Ambrosini 2017 di L'Agenzia di Viaggi magazine. Sul confine dei paesaggi è un itinerario interregionale ecosostenibile tra il Lago di Como e quello di Lugano, che mette al centro il territorio prealpino e i suoi siti Unesco: il Sacro Monte

One of the best reason Lake Como is visited all year is the variety of hiking trails it has. Many times visitors, and even residents are not aware of the jewel that is Lake Como until they wake up here. Slow Lake Como decided to celebrate the importance of our mountains offering hiking tours starting in Como town and giving families the opportunity to discover the deep connection between our land and history.

Il territorio comasco, pur essendo  fuori dal tipico habitat mediterraneo, vanta un’antichissima tradizione olivicola grazie al particolare microclima derivante dalla presenza mitigatrice del lago e alle caratteristiche dei terreni morenici. Furono probabilment

  Pochi  sanno che è  a un comasco illustre, Plinio il Vecchio, che si deve uno dei primi studi sul mondo delle api e sulla produzione del miele. Plinio il Vecchio, nato nel 23 d.C a Como, è stato uno scrittore latino e uno dei massimi autori dell’anti

  Tra i dolci comaschi  spicca la Cutizza, detta anche Paraa, una focacciafritta fatta con farina bianca zucchero e latte. La Cutizza veniva servita

La macellazione e la lavorazione degli insaccati sono da secoli produzioni presenti nella cultura enogastronomica locale. Tra le carni merita una particolare menzione l’agnello di razza brianzola, Tra gli insaccati il Salame Brianza ha o

Il pesce è da sempre protagonista  nella cucina Lariana. Nei paesi rivieraschi è possibile gustare  piatti tradizionali di pesce locale e osservare  i tipici trespoli triangolari sui quali vengono fatti asciugare gli agoni per la preparazione dei famosi missol